Synttäriretki Gula Villaniin

Kerran kesässä pitää päästä Gula Villanin. Iso-Vasikkasaaressa sijaitseva keltainen omakotitalo on ollut vuosia perheemme suosikki ja olemme tehneet sinne joka vuosi retken, milloin missäkin yhteydessä. Tänne on tuotu ulkomaalaisia vieraita tai poikettu lohisopalle kavereiden veneellä. Viime kesänä Gula Villanissa syötiin rakkaan ystävän häiden harjoitusillallinen ja tänä kesänä menimme sinne ihan kolmistaan kippistämään minun 38-vuotissynttäreitä.  Tällä kertaa…

Sydämeni sykkii Hakaniemen hallille

Yksi tärkeimmistä paikoista Helsingissä on minulle Hakaniemen kauppahalli. Tänä kesänä olemme viettäneet lapseni kanssa hauskoja stadipäiviä ympäri kaupunkia ja yhden jos toisenkin kerran poikenneet Hakiksen hallissa. Olen ollut hallin asiakkaana yli 20 vuotta. Nyt Hakaniemen Kauppahalli on entistäkin upeampi, vaikka se onkin väistötiloissa. Vuonna 1914 avattu kauppahalli on ollut remontissa ennenkin, mutta viime rempasta on kulunut…

Piri-pirikana vie kielen mennessään ja nyt sitä saa myös Helsingistä! 

Piri-pirikana takeawaynä on jokaisen portugalilaisen lapsiperheen arjenpelastaja. Meilläkin syötiin pienenä viikottain piripirikanaa ja olen onneni kukkuloilla, kun saan tarjota saman kokemuksen myös omalle perheelleni.  Vietin osan lapsuudestani Portugalissa. Asuimme Carcavelos -nimisessä kaupungissa, Cascaisin ja Lissabonin välissä. Kuvailen usein paikkaa Portugalin Järvenpääksi – kuten Jäke, Carcavelos on maan pääkaupunkia lähellä oleva radanvarsikaupunki, jossa ei oikeastaan ole mitään…

Bisseravut – suttuisesta muistiinpanosta suosikkireseptiksi

Joskus ihan sattuman kaupalla syntyy sellaisia ruokia, joista tulee suosikkeja. Silloin resepti on syytä kirjata äkkiä ylös, ennen kuin unohtaa, mitä ruokaan tuli laitettua. Siksi mulla on aina mukana muistikirja, menin mihin tahansa, jopa Suomessa. Omistan kymmeniä muistikirjoja. Suosikkimerkkini on saksalainen Leuchtturm 1917, jonka kovakantiset muistikirjat ovat kestävimpiä ja toimivimpia minun käytössäni. Tilaan kerran vuodessa…

Mökkireissuni kohokohtia on Iitin Maatilatori, oletko jo käynyt?

Rakastan niitä harvoja viikonloppuja, joita ehdimme mökillä viettämään ja meillä ne pyörivät nautiskelun, hyvän ruoan ja juoman sekä laiskottelun ympärillä. Vaikka olemmekin suurpiirteisiä eikä kumpikaan paljoa rutiineista välitä, meille on syntynyt mökkeilyn ympärille ihania tapoja, joita odotan innoissani aina kun edessä on mökkireissu. Yksi niistä on vierailu Iitin Maatilatorilla ja nyt lukijat hehkutan teillekin tätä kauppaa,…

Kaksi päivää paratiisissa eli kokkausta Nami Namastessa Muhun saarella

Nyt alkoi laskeutuminen kesälomaan, ja tein sen parhaalla mahdollisella tavalla: kokkaillen, viiniä siemaillen ja aamutakissa laahustellen Nami Namastessa, Muhun saarella Virossa. Vedimme Pipsa Hurmerinnan kanssa Siken taianomaisen kauniissa majatalossa kokkauskurssin, johon työntäyteinen ja vilkas kevätkauteni huipentui. Kaksi päivää menivät ohi kuin hujauksessa, mutta tunsin oloni niiden jälkeen niin onnelliseksi ja rentoutuneeksi. Voisin tykittää tämän blogini…

Ruokaa, leikkiä ja päikkäreitä Tukholmassa – 6 matkavinkkiä!

Nykyään kaupunkimatkoilla päivän rytmin määrittelevät päikkärit ja avainsana on hitaus. Vielä muutama vuosi sitten matkakumppanin saattoi jättää hotellille ja lähteä yksin kylille, jos ei kestänyt toisen hitailua. Nyt on ihan ok jäädä sittenkin puistonpenkille syömään banaania, vaikka suunnitelmissa oli mennä Fotografiskaan.  Siitä on vasta viisi vuotta, kun viikonloppu Tukholmassa tarkoitti manikyyriä ja skumppaa, kuumimmissa ravintoloissa syömistä…

Piknik-kausi korkattu Tonavalla! 

Unkarin miniloman yksi kohokohta oli piknik Tonavan varrella. En tiedä mitään parempaa tapaa tutustua vieraan kaupungin ruokakulttuuriin kuin suunnata kauppatorille, poimia sieltä kasa herkkuja ja asettua johonkin nättiin paikkaan eväsretkelle. Siksi kannan rakasta taittoveistäni mukanani kaikkialle – koskaan ei tiedä, milloin tulee tilaisuus maistaa paikallista kuivamakkaraa tai pilkkoa evääksi tien poskesta ostettuja hedelmiä ja vihanneksia. Terveisiä…

Kevätmessut herätti sisäisen mummoni!

  Minussa taitaa asua pieni sisäinen mummo. Rakastan sherryn siemailua ja maksapateeleipiä enkä voi kuvitella parempaa herkkua kuin marsipaani-likööri-suklaakonvehdit. Viikonlopun Kevätmessut sinetöivät diagnoosini: rakastuin messuilla kaikenvärisinä kukertaviin pelargoneihin ja maistelin herkullisia savusärkiä pompannappien päällä.    Parvekepuutarhurit, viherpeukalot, mökkihullut ja talonrakentajat saivat kuluneena viikonloppuna herkutella kevään uutuuksilla, kun Helsingin Messukeskuksessa järjestettiin Kevätmessut. Tapahtuma kokoaa talon tekniikan, materiaalit,…

Kotisnägäri

IDEOITA KADULTA Innostuin häämatkalla uudestaan katuruoasta ja reissusta tuli poimittua muutama idea, jotka löivät viikonloppuna kättä suomalaisen yöruokaklassikon, lihiksen kanssa. Katuruoan viehätys minulle on siinä, että siinä ei ole muita sääntöjä kuin että sen pitää olla nopea valmistaa, siinä pitää olla vähän tuhdimmin energiaa ja sen syöminen onnistuu vaikka kävellessä. Eli kaikkia ideoita, kulttuureita ja raaka-aineita saa…