Juhlan ja arjen raja

  Tammikuuni alkoi viime vuoden tavoin vegaanisen ruokavalion parissa. Se on antanut tilaisuuden tutkia omia ruokailutottumuksia ja itseään kuluttajana. Olen sekasyöjä, enkä ole suunnitellut lopullisesti siirtyväni noudattamaan mitään tiettyä ruokavaliota, mutta haluaisin siirtää painotusta liha- ja maitovoittoisesta ruokavaliosta enemmän ovo-kala-vegetaariseen, jota sävyttää juhlan hetkinä laadukas liha ja juustot. Kun syö joka päivä rikkaasti, hämärtyy juhlan…